Trứng cút tuy có bề ngoài nhỏ bé nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao. Sách Nuôi chim cút của Nhật Bản từng coi trứng cút cùng với nhân sâm, và trứng cút có tác dụng nhất định đối với bệnh phổi, viêm màng phổi, hen suyễn, bệnh tim và suy nhược thần kinh. Hãy tham khảo một số món ăn ngon với trứng cút. Trứng cút chiên xốt cà Nguyên liệu: Trứng cút, cà chua, dầu, muối, tỏi, đường, rượu gạo. Thực hiện: Trứng cút cho vào nước lã, luộc chín rồi bóc sạch [...]