Gỏi rau muống chiên giòn với xoài và tôm

Công thức nấu ăn • 19/9/20
@doquyen717

Món gỏi rau muống chiên giòn với tôm kết hợp nguyên liệu chính là rau muống và tôm thẻ, món ăn không quá khó làm nhưng lại ngon miệng, có ích cho người suy nhược cơ thể, ăn uống không tiêu,... Nguyên liệu: Nguyên liệu gỏi: Rau muống đã bỏ lá, bỏ gốc già: 100g Tôm thẻ tươi: 100g Xoài sống già: 100g Hành tây: 50g Trứng gà: 1 quả Bột tempura: 100g Dầu ăn: 300ml Nước lã: 70ml Nguyên liệu cho xốt: Nước cốt chanh dây: 15ml Xốt mayonnaise: 100g [...]

Gỏi rau muống chiên giòn với xoài và tôm

4 thích

Sữa tươi chiên dùng nồi chiên không dầu

Công thức nấu ăn • 22/1/21
Ngô Thanh Thảo @ngott87

Món sữa tươi chiên thật hấp dẫn nhưng nếu ăn đồ nhiều dầu mỡ thì thật là nặng nề. Bạn có thể thử làm sữa tươi chiên phiên bản dùng nồi chiên không dầu. Gọi là nồi chiên nhưng thực chất đây là nồi nướng sử dụng hơi nóng. Sữa tươi chiên kiểu này bên ngoài giòn, bên trong mềm, không có một giọt dầu, siêu thơm. Nguyên liệu: Sữa tươi 500g, tinh bột ngô 60g, 40g đường, 1 quả trứng, vụn bánh mì. Cách chiên sữa tươi: Chuẩn bị sữa, trứng, vụn bánh mì, [...]

12 thích

Bắp luộc sữa Mexico

Công thức nấu ăn • 2/1/21
Hoàng Thị Ngọc Hà @hoangha439

Khác với bắp luộc (ngô luộc) trên xe ngoài đường chỉ luộc với nước, bắp luộc với sữa màu vàng ươm trong quán ăn nhanh thơm và ngọt hơn. Món bắp luộc bơ sữa Mexico tràn ngập hương vị Mexico. Sữa rất giàu protein, canxi, phốt pho, sắt và các khoáng chất khác, có thể thúc đẩy quá trình hấp thụ, tăng trưởng và phát triển của cơ thể, đồng thời có tác dụng trấn an tinh thần, giúp ngủ ngon. Đối với những người bị mệt mỏi và rối loạn giấc ngủ, sữa rất thích hợp để uống hàng ngày. [...]

11 thích

Xôi xoài Thái Lan nấu gạo nếp than

Công thức nấu ăn • 4/1/21
DD @dinhdinh97

Xôi xoài là một trong những món tráng miệng mùa hè nổi tiếng nhất của Thái Lan. Món ăn này đã trở thành một trong những thực đơn thiết yếu trong mọi nhà hàng Thái Lan. Bạn có thể sử dụng loại gạo nếp than chứa đầy đủ chất dinh dưỡng và vitamin. Gạo nếp than chứa vitamin cần thiết giúp phát triển thị lực và trí nhớ của bạn. Xôi xoài chua chua ngọt ngọt khiến ai cũng khó chối từ. Nguyên liệu: 1 kg gạo nếp than 1 thìa muối 300 gram đường 800 gram nước cốt dừa [...]

12 thích

Chè xoài nước cốt dừa

Công thức nấu ăn • 22/9/20
@bichtien72

Chè xoài có màu vàng tươi, vị ngọt nhẹ, béo của nước cốt dừa, thơm đặc trưng của xoài. Món chè xoài được thực hiện với đường phèn và nước cốt dừa vừa nhanh, vừa gọn lại vừa tôn vinh được cảm giác từng hạt xoài li ti tan nhẹ trên đầu lưỡi một cách mịn màng tài tình. Ăn xong đã lâu và vị vẫn còn vương vấn không dứt Nguyên liệu: Xoài cát Hòa Lộc chín: 2 trái (500g) Dừa bào: 500g Nước ấm: 300ml Bột năng: 5g Nước lã: 300ml Đường phèn: 100g Đường cát: [...]

6 thích

Xúp trái cây rượu gạo

Công thức nấu ăn • 24/12/20
@ngoctuong9810

Trời lạnh vào mùa đông, ăn trái cây lạnh có thể làm tổn thương lá lách và dạ dày. Hôm nay, các bạn hãy thử một cách ăn trái cây vào mùa đông rất hiệu quả, ở đây sử dụng trái cây nhiều màu và rượu gạo thơm để nấu một món canh ngọt, có tác dụng tăng cảm giác ngon miệng và làm đẹp da. . Dưỡng ẩm, ngọt mát, làm ấm bụng, thơm ngon, đặc biệt thích hợp cho các bà, các cô thích ăn có thể thử. Nguyên liệu chuẩn bị: 180g bột nếp xay nước, 50g quả kiwi, 50g thanh long, 1 [...]

13 thích

Lươn om củ chuối Hoàng Chung (Đồng Ích, Lập Thạch, Vĩnh Phúc)

Công thức nấu ăn • 22/9/20
@baoanh27

Hoàng Chung (đôi khi nghi nhầm thành Hoàng Trung) là một làng thuộc xã Đồng Ích, Lập Thạch, Vĩnh Phúc nổi tiếng với món lươn om củ chuối. Cách nấu lươn om củ chuối ở đây khá cầu kỳ, kỹ lưỡng, đặc biệt là khâu chuẩn bị nguyên liệu. Nguyên liệu: Lươn phải tươi sống, củ chuối phải là củ của cây chuối lá, nước để nấu phải là nước luộc thịt hoặc ninh từ xương lợn (cũng có thể là nước luộc gà, vịt). Ngoài lươn và củ chuối, không thể thiếu đậu phụ, thịt ba chỉ, rau [...]

Lươn om củ chuối Hoàng Chung (Đồng Ích, Lập Thạch, Vĩnh Phúc)

8 thích

Cá thính Văn Quán (Lập Thạch)

Công thức nấu ăn • 22/9/20
@ngocan26

Món cá thính Lập Thạch, hay đúng hơn là món cá thính Văn Quán (huyện Lập Thạch, tỉnh Vĩnh Phúc) khá nổi tiếng. Ở những vùng có sông và đầm chiêm trũng, vào mùa nước xuống, đánh bắt được nhiều cá, người dân thường làm cá thính, cá phơi khô hay các loại mắm tôm, mắm tép để dành ăn quanh năm. Cá thính hay còn được người dân ở Văn Quán (Lập Thạch, Vĩnh Phúc) gọi là cá muối chua. Để làm được món cá thính, đòi hỏi người làm phải có sự cầu kỳ tỉ mỉ, nhất là trong khâu [...]

6 thích

Sinh tố khoai mỡ và lê làm bằng máy làm sữa đậu nành

Công thức nấu ăn • 6/2/21
Estelle @estelle464

Củ khoai mỡ hay còn gọi là khoai tím, khoai tía. Thịt màu đỏ tía, hương vị ngon, giàu dinh dưỡng, chứa anthocyanins, selen, kẽm, tinh bột, polysaccharides, mucin, saponin, axit amin tự do, polyphenol oxidase, choline, vitamin và canxi, sắt, v.v Làm sinh tố khoai mỡ cho thêm quả lê vào sẽ làm món đồ uống thêm thanh mát. Nguyên liệu: Khoai mỡ tím 150g, 1 quả lê Thực hiện: Củ khoai mỡ mua trên mạng rất to, rửa sạch sau khi bỏ vỏ khoai mỡ. Lấy một nửa nhỏ và cắt [...]

Sinh tố khoai mỡ và lê làm bằng máy làm sữa đậu nành

8 thích

Cách làm sữa đậu nành thơm ngon

Công thức nấu ăn • 5/1/21
Phạm Anh Thư @unicorn490

Buổi sáng thức dậy uống một cốc sữa đậu nành, hương vị đậm đà, béo ngậy thì chưa kể đã mãn nguyện. Sữa đậu nành cũng là một loại sản phẩm từ đậu nành rất giàu protein, vitamin và các chất dinh dưỡng khác, rất bổ dưỡng và thơm ngon, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Tuy nhiên sữa đậu nành bán bên ngoài ngày càng kém chất lượng, vị rất loãng, giống như sữa đậu nành pha nước. Tuy sữa đậu nành mình làm ở nhà tương đối ngon nhưng cảm giác vẫn chưa đủ đậm đà. Nếu như vậy, có thể [...]

14 thích

Thạch xoài với sữa

Hãy đăng nhập hoặc đăng ký để trả lời hay bình luận.

0 Trả lời

Mỵ Nương » Gia Chánh