Công thức nấu ăn • 14/1/21
Vũ Ngọc Như @ngocnhu27

Món chè chuối nước dừa này không chỉ phổ biến ở Việt Nam mà còn ở các nước Đông Nam Á khác như Thailand, Cambodia. Phục vụ các món ngọt như chè chuối này với nước cốt dừa như một món tráng miệng vào cuối bữa ăn là phổ biến, nhưng cũng được thưởng thức như một món ăn nhẹ giữa các bữa ăn. Vì món ăn bổ dưỡng này rất dễ làm vì chuối và nước cốt dừa thường có sặn trong các nhà bếp. nên không có gì lạ nếu bạn có thể thử làm ngay lập tức. Nguyên liệu: 6-8 [...]

13 thích

Cơm trộn bibimbap với ngao hoa nước cốt dừa

Công thức nấu ăn • 2/1/21
@hyechi2523

Món bibimbap ngao hoa với nước dừa tươi, thơm mùi dừa, thịt ngao ngon ngọt, thơm ngon, nhiều nguyên liệu hòa quyện với nhau tạo nên hương vị đặc biệt. Ngao không chỉ ngon, bổ mà còn là loại hải sản ngon bổ rẻ. Nó rất giàu protein, chất béo, carbohydrate, canxi, sắt, phốt pho, iốt, vitamin, axit amin, taurine và các chất dinh dưỡng khác. Đây là một loại thực phẩm giàu protein, ít calo. Nguyên liệu: 300 gam ngao hoa, 150 gam nước cốt dừa, 50 gam hành, 10 gam tỏi, [...]

Cơm trộn bibimbap với ngao hoa nước cốt dừa

11 thích

Chè long nhãn cốm xanh

Công thức nấu ăn • 2/10/20
@rui1703

Chè long nhãn cốm xanh có hương cốm quyện vào bên trong trái nhãn lồng, thêm vài sợi cơm dừa non. Viên nhãn chìm trong nước cốt dừa béo, vị ngọt thanh đến mức vừa nhận ra trên đầu lưỡi thì tan mất, nhường chỗ cho vị thanh tao của cốm, vị beo béo của dừa, ngon đến mê mẩn... Món chè này dễ làm, dùng nóng trong tiết thu se lạnh của Hà Nội hay ủ lạnh trong những chiều mát trời của Sài Gòn đều xứng đáng là món tráng miệng tài hoa. Nguyên liệu: Nguyên liệu cho nhân: Nhãn: [...]

6 thích

Cách nấu chè bưởi ngon

Công thức nấu ăn • 1/10/20
@trieuvien98

Chè bưởi là một trong những món ngon diệu kỳ, khi đôi bàn tay của người đầu bếp có thể biến mớ vỏ lót của trái bưởi vốn chẳng để làm gì cả thành một món tráng miệng thanh mát, thảo thơm Chè bưởi nấu rất dễ. Cái ít dễ nhất trong món này là nghệ thuật xử lý lớp vỏ bưởi sao cho hết độ đắng, độ chua, độ mặn mà vẫn giữ được một chút hanh nồng của tinh dầu bưởi còn quyến luyến ở lại, giữ được cái lộp xộp giòn giòn trong miệng mà không bị lẫn với đậu xanh đi kèm. Thêm [...]

6 thích

Xôi xoài Thái Lan nấu gạo nếp than

Công thức nấu ăn • 4/1/21
DD @dinhdinh97

Xôi xoài là một trong những món tráng miệng mùa hè nổi tiếng nhất của Thái Lan. Món ăn này đã trở thành một trong những thực đơn thiết yếu trong mọi nhà hàng Thái Lan. Bạn có thể sử dụng loại gạo nếp than chứa đầy đủ chất dinh dưỡng và vitamin. Gạo nếp than chứa vitamin cần thiết giúp phát triển thị lực và trí nhớ của bạn. Xôi xoài chua chua ngọt ngọt khiến ai cũng khó chối từ. Nguyên liệu: 1 kg gạo nếp than 1 thìa muối 300 gram đường 800 gram nước cốt dừa [...]

12 thích

Thạch xoài với sữa

Công thức nấu ăn • 19/9/20
@hongduyen25

Thạch xoài sữa mát lạnh giải nhiệt, tan trong miệng, ngọt ngon, thanh mát giải nhiệt, là món giải nhiệt không thể bỏ qua giữa mùa hè. Nguyên liệu: 1 quả xoài, 300ml sữa, 30g thạch trắng, 20g đường bột trắng. Thực hiện: Xoài gọt vỏ, cắt miếng vuông nhỏ rồi cho vào tô thủy tinh. Đổ sữa bò vào một chiếc nồi nhỏ. Thêm đường bột mịn. Thêm thạch trắng và khuấy đều. Đun sôi ở lửa vừa và nhỏ. Để nguội một chút, đổ vào tô thủy tinh, khuấy [...]

4 thích

Gỏi rau muống chiên giòn với xoài và tôm

Công thức nấu ăn • 19/9/20
@doquyen717

Món gỏi rau muống chiên giòn với tôm kết hợp nguyên liệu chính là rau muống và tôm thẻ, món ăn không quá khó làm nhưng lại ngon miệng, có ích cho người suy nhược cơ thể, ăn uống không tiêu,... Nguyên liệu: Nguyên liệu gỏi: Rau muống đã bỏ lá, bỏ gốc già: 100g Tôm thẻ tươi: 100g Xoài sống già: 100g Hành tây: 50g Trứng gà: 1 quả Bột tempura: 100g Dầu ăn: 300ml Nước lã: 70ml Nguyên liệu cho xốt: Nước cốt chanh dây: 15ml Xốt mayonnaise: 100g [...]

Gỏi rau muống chiên giòn với xoài và tôm

4 thích

Cách làm chè dừa non như thế nào?

Hỏi đáp • 1/10/20
@maingoc2210

Xin chào mọi người. Ai rành về các món chè xin chỉ cách làm món ché dừa non với. Cảm ơn.

5 thích

Bánh trôi nước đậu đỏ trà xanh

Công thức nấu ăn • 21/9/20
@phoinghi21

Món bánh trôi nước đậu đỏ trà xanh là một biến tấu mới mẻ và lạ miệng. Món chè trôi nước này có nhân được làm bằng đậu đỏ, còn vỏ bánh được làm từ gạo nếp trộn thêm bột trà xanh. Chè có vị ngọt thanh nhẹ thơm mùi gừng nướng, hơi chát của lá trà, bột nếp dẻo mịn, nhân béo bùi không bị xảm. Nguyên liệu: Đậu đỏ: 150g Bột nếp: 400g Bột trà xanh: 10g Đường phèn: 300g Đường cát: 10g Gừng: 50g Nước lã: 4 lít Mè trắng rang: 50g Lá trà xanh tươi: [...]

6 thích

Cách nấu chè tuyết yến như thế nào?

Hỏi đáp • 3/10/20
@ayane925

Xin chỉ dẫn cách làm món chè tuyết yến ạ. Cảm ơn.

6 thích

Chè xoài nước cốt dừa

Hãy đăng nhập hoặc đăng ký để trả lời hay bình luận.

0 Trả lời

Mỵ Nương » Gia Chánh