Nước ép ruột bưởi với táo rất sảng khoái, bổ dưỡng đường ruột thích hợp cho bữa sáng hàng ngày. Nguyên liệu cần dùng là loại bưởi ngọt như bưởi 5 roi và một quả táo Mỹ. Nên dùng loại đường bột mịn hơn khi xay thì đường dễ hòa tan hơn.
- 1 quả táo, 2 múi bưởi ngọt, 15g đường bột (đường làm bánh), nước tinh khiết
- Gọt vỏ táo và cắt thành từng miếng nhỏ cho vào máy xanh sinh tố.
- Bưởi ngọt bóc vỏ múi bưởi, bẻ nhỏ múi bưởi cho vào máy xanh sinh tố..
- Thêm nước lọc ngập táo và đường cát rồi bắt đầu xay nhuyễn, khi không đánh được thì dừng lại lấy ra lắc 2 lần rồi xay tiếp, vài lần xay nữa là được.