Bưởi

Múi bưởi chứa carotin, các vitamin B1, B2, C, axit hữu cơ, canxi, phốt pho, sắt, đường... vỏ bưởi có chứa chất dầu bay hơi. Hạt bưởi chứa lipit, aceton, este.

Theo Đông y, múi bưởi có vị ngọt, chua, tính hàn, có tác dụng kiện tỳ, giảm ho, tan đờm, chữa rốì loạn tiêu hoá, đau đầy bụng, khó tiêu, đau khớp hoặc dị ứng mẩn ngứa da, sa ruột... Dùng 100g bưởi, 30g rượu, 30g mật ong đem hầm cách thuỷ ăn có tác dụng chữa hen suyễn, long dòm. Bưởi giúp tiêu hoá tốt hơn và giảm say rượu.

Vỏ bưởi tính ấm, vị đắng, ngọt, có tác dụng tan dòm, giảm hen suyễn, điều hoà khí huyết, giảm đau. vỏ bưởi tươi, gừng tươi giã nát, đắp vào chỗ khốp xương đau trị được bệnh đau xương khớp. Vỏ bưởi ướp đường ăn chữa say xe, say sóng, trẻ em đầy bụng.

Một số bài thuốc chữa bệnh hen suyễn bằng bưởi:
- Múi bưởi 100g, lê tươi 100g, nấu nhừ, tra mật ong hoặc đường phèn, trộn đều ăn hàng ngày.
- Mỗi ngày ăn 100 - 200g bưởi, ăn liền trong 1 tuần bệnh hen suyễn sẽ giảm đáng kể.