Công thức nấu ăn • 20/9/20
@maitrang_vt

Sườn heo Iberia chắc chắn là món ngon của món dẻ sườn heo nướng. Dẻ sườn là những thanh xương sườn nối với nhau thành một tảng lớn nằm ở một bên mạn sườn. Người châu Âu rất thường dùng cả tảng sườn lớn để nướng, khi ăn thì mới cắt theo từng dẻ sườn. Ngày nay, món dẻ sườn heo nướng tỏi này là món khoái khẩu của cả nhà. Ngoài những lát tỏi, bí quyết nằm ở giấm rượu vang đỏ. Nguyên liệu: Dẻ sườn heo 700g Dầu ô liu 10g 1 muỗng dầu hào 10g muối biển 1 muỗng [...]

9 thích

Sườn heo rang muối tiêu

Công thức nấu ăn • 20/9/20
@baotram87

Sườn non rang muối hay sườn heo muối tiêu ăn rất ngon miệng. Món ăn này rất giàu chất sắt, là nguồn bổ sung sắt tốt cho bà bầu và có thể ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt máu vùng chậu khi mang thai. Vì là đồ chiên rán, món này nên ăn kèm nhiều rau tươi. Nguyên liệu: Sườn heo, trứng, bột mì, tinh bột, ớt đỏ, muối, tiêu đen, rượu gạo, tỏi, hành, dầu Thực hiện: Sườn rửa sạch, chặt miếng 6 x 2 cm, rắc sườn với muối, tiêu đen, và rượu gạo, trộn đều, [...]

6 thích

Cách ướp gà nướng muối ớt như thế nào?

Hỏi đáp • 30/9/20
@yurina07

Khi nướng gà với muối ớt, mình ướp gia vị như thế nào?

Câu trả lời cuối:
Cách nướng gà với muối ớt có thể thực hiện như sau: Nguyên liệu gà nướng muối ớt: Gà: 1 con (1kg ~1kg3) Tỏi: 1 ~ 2 tép Ớt xay nhuyễn: 2 muỗng Bột ngọt: 1 muỗng Muối: 1 muỗng Dầu ăn: 1 [...]

5 thích

Hạt dẻ nướng nước đường

Công thức nấu ăn • 20/1/21
Dương Thị Xuân Hạnh @xuanhanh824

Món hạt dẻ nướng nước đường dễ dàng và dễ thực hiện. Hạt dẻ rang tại nhà không có chất phụ gia, rất tốt cho sức khỏe, thơm ngon và hợp vệ sinh. Nguyên liệu: 500 gam hạt dẻ, một thìa dầu ăn, 25 gam đường cát, 10 gam nước. Thực hiện: Cho hạt dẻ vào nước sạch, chà sạch. Vớt ra để khô, hoặc dùng giấy bếp để thấm ẩm. Dùng kéo cắt vết chéo trên từng hạt dẻ (cắt qua lớp biểu bì) để hạt hẻ mau chín. Cho hạt dẻ đã cắt dấu X vào tô, đổ dầu [...]

11 thích

Hạt dẻ nướng dùng nồi chiên không dầu

Công thức nấu ăn • 23/9/20
@diamond77

Nếu nướng hạt dẻ trực tiếp bằng nồi chiên không dầu thì hạt dẻ có thể quá khô và quá cứng. Một giải pháp là hấp hạt dẻ trước rồi sau đó mới đem nướng. Hạt dẻ được hấp và sau đó nướng (hay rang) trong nồi chiên không dầu sẽ mềm, vị bùi, dậy mùi thơm của hạt dẻ. Nếu bạn thích, có thể thử. Nguyên liệu: 20 hạt dẻ, đường trắng 2 muỗng (50 g), mật ong nửa muỗng, 1/2 muỗng dầu ăn, nước ấm Thực hiện: Hạt dẻ rạch vỏ hình dấu X để mau chín. Thêm [...]

7 thích

Sò huyết rang muối ớt

Công thức nấu ăn • 1/10/20
@umikaze59

Sò huyết là loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng và giàu canxi, nó là nguyên liệu có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon như: sò huyết rang me, nướng mọi, nấu cháo nhưng món sò huyết rang muối ớt là món ăn vô cùng đơn giản và dễ làm. Nguyên liệu: Sò huyết, ớt, muối, tõi, dầu thực vật Giai vị chấm: muối tiêu chanh hay muối ớt chanh Thực hiện: Sò huyết đem về cần rửa sạch, ngâm sò trong nước vo gạo khoảng 1-2 tiếng để sò sạch bùn và [...]

6 thích

Lòng heo xào ớt xanh

Công thức nấu ăn • 15/1/21
Phạm Thanh Tâm @pureheart37

Lòng heo xào ớt xanh là món món xào tương đối nhanh, phù hợp với dân văn phòng, khi về nhà các bạn có thể chế biến hai món một hoặc hai món cũng ngon và dễ nấu. Khi làm nhớ chần với rượu để giảm với mùi hôi. Nếu muốn lòng heo giòn có thể ngâm nước lạnh sau khi chần. Nguyên liệu: Một lòng heo non Một quả ớt xanh 3 quả ớt hiểm đỏ Ba lát gừng Hai nhánh tỏi, Nửa muỗng muối Tinh chất gà Một muỗng xì dầu, Một chút rượu nấu ăn Thực hiện: Thái ớt [...]

14 thích

Tim heo xào ớt xanh

Công thức nấu ăn • 23/9/20
@dieutrang84

Dân gian thường nói cơ quan quan trọng nhất của cơ thể con người chính là tim, vì vậy ăn tim lợn rất bổ ích cho tim mạch, ngoài ra tim lợn còn chứa nhiều chất dinh dưỡng phong phú khác, có tác dụng bồi bổ tim mạch, làm dịu thần kinh, dễ ngủ, tăng cường miễn dịch cho cơ thể, ăn thường xuyên cho gia đình, cả nhà đều có một trái tim khỏe mạnh. Ăn tim lợn có nhiều cách. Món tim heo xào ớt xanh rất ngon và cách làm rất đơn giản. Nguyên liệu cần có: Tim heo, ớt xanh, gừng [...]

7 thích

Canh sườn heo nấu bắp ngô đơn giản

Công thức nấu ăn • 21/2/21
Karolina @karolina5511

Canh sườn heo nấu bắp ngô là món canh bổ, nguyên liệu chính là bắp (ngô) và sườn, kỹ thuật nấu chính là hầm. Ngô có thể làm giảm nồng độ cholesterol trong máu và ngăn không cho nó lắng đọng trên thành mạch máu, rất giàu chất dinh dưỡng. Bắp non nấu canh xương hoặc ninh sườn có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt. Món canh sườn ngô có nguyên liệu đơn giản, chế biến không khó, là món ăn dân dã thường thấy, ăn ngon miệng, bổ tỳ vị, dưỡng phổi, dưỡng tim, ăn thường [...]

10 thích

Sườn heo hầm bắp ngọt

Công thức nấu ăn • 10/2/21
Lize @lize1912

Một tô canh nóng hổi bổ dưỡng luôn có thể khiến người ăn cảm thấy ấm lòng ngay khi ngửi thấy mùi thơm. Mặc dù nguyên liệu đều là những nguyên liệu thông thường nhưng một tô canh hầm gần ba tiếng đồng hồ có ngô ngọt và cà rốt các bé thích ăn, có cả sườn hầm nhừ rất tiện lợi cho bé ăn. Món canh sườn heo hầm bắp non trong tô rất giàu chất dinh dưỡng. Bắp cũng có thể làm giảm cholesterol. Để bạn giảm cholesterol trong huyết thanh, và không làm cho chúng lắng đọng, để đạt được hiệu [...]

12 thích

Dẻ sườn heo nướng muối ớt

Hãy đăng nhập hoặc đăng ký để trả lời hay bình luận.

0 Trả lời

Mỵ Nương » Gia Chánh