menu search
face
Mình cần biết cách làm món trứng cút xào me. Xin chỉ dẫn cho. Cảm ơn ạ.
favorite_border 6 thích
add_commenttrả lời share chia sẻ

Mỵ Nương » Gia Chánh

Chuyên trang hỏi đáp về những việc nữ công gia chánh. Các đề tài thảo luận trong mục này bao gồm hỏi đáp về cách sử dụng, sơ chế nguyên liệu thịt cá, rau quả, hạt, trứng, sữa, hương liệu, gia vị trong nấu ăn, cách thực thiện các món ăn, cách sử dụng các thiết bị nhà bếp, thiết bị nhà hàng, dụng cụ nấu nướng như dao, kéo, máy xay, xoong nồi, dụng cụ làm bánh, tủ lạnh, tủ đông, máy rửa chén, các phương thức bảo quản thức ăn, khoa học chế biến thực phẩm cũng như những thảo luận về ý tưởng các món ăn ngon, kinh nghiệm của các đầu bếp nổi tiếng, cũng như phong cách ẩm thực trong và ngoài nước (như món ăn Hàn Quốc, món ăn Nhật Bản, món ăn Pháp, món ăn Ý, các món Tàu và nhiều nước khác). Bạn cũng có thể thảo luận về các cuốn sách về đề tài ẩm thực, chế biến các món ăn, cũng như chương trình truyền hình, kênh Youtube về đề tài nghệ thuật ẩm thực.
Món ốc xào me này làm như thế nào ạ?

favorite_border 5 thích
comment 0
Xin hướng dẫn cách làm món ốc xào me. Cảm ơn các mẹ.

favorite_border 5 thích
comment 0
Xin mọi người chỉ cho vài cách thực hiện món thịt kho trứng cút.

Câu trả lời cuối:
Mình tìm được một số công thức làm thịt kho trứng cút bạn có thể thao khảo tùy theo sở thích. Cách 1: Nguyên liệu: 400 gam trứng cút, 600 gam thịt, 15 gam hành lá, 15 gam gừng. Gia vị: 30 gam [...]

favorite_border 7 thích
comment 1
Xin chỉ dẫn cách xào khổ qua với trứng ạ. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Cách làm món khổ qua (mướp đắng) xào trứng như sau: Nguyên liệu: Khổ qua: 500g Trứng vịt: 2 quả Hành lá, nước mắm, đường, dầu ăn, hạt tiêu. Cách làm: Khổ qua chọn quả gai nở, xanh đậm sẽ [...]

favorite_border 9 thích
comment 1
Món bông cải xanh xào trứng cút và tàu hũ ky đơn giản và bổ dưỡng, sử dụng bông cải xanh, tàu hũ ky (vang đậu), trứng cút và các nguyên liệu khác, trong đó bông cải xanh được biết đến là loại rau có giá trị dinh dưỡng trung bình cao nhất. Các loại protein, vitamin dồi dào bất thường, điều hiếm gặp hơn nữa là hàm lượng axit folic trong bông cải xanh đặc biệt phong phú. Trứng cút được mệnh danh là ngon nhất trong các loại trứng . Lecithin là chất giải độc tự nhiên, có thể cung [...]
Bông cải xanh xào trứng cút và tàu hũ ky
favorite_border 7 thích
comment 0
Chào cả nhà. Xin hướng dẫn cho mình cách làm món cút chiên bơ ạ. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Cách làm chim cút chiên bơ có thể làm như sau: Nguyên liệu: Chim cút: 1 vỉ 6 con Tỏi + hành tím băm nhỏ Xì dầu: 4 muỗng soup (1/4 cup) Bột nêm: 1 muỗng soup Đường: 3-4 muỗng Dầu ăn: [...]

favorite_border 5 thích
comment 1
Mình đang muốn làm món cá chiên xù. Xin mọi người chỉ giúp.

favorite_border 5 thích
comment 0
Chào mọi người. Mình đang cần tìm công thức làm món cơm cuộn rong biển. Xin chỉ giúp.

favorite_border 5 thích
comment 0
Xin chào mọi người. Mình cần thông tin làm món bánh tráng lụi. Cảm ơn ạ.

Câu trả lời cuối:
Lụi bánh tráng hay bánh tráng lụi được làm từ thịt xay đã được thêm gia vị, bún khô và được cuốn vào một lớp bánh tráng mỏng sau đó đem nướng trên than hồng. Nguyên liệu: Thịt heo xay: 200 gr [...]

favorite_border 5 thích
comment 1
Ai biết làm nước sốt me xin chia sẻ cách làm. Cảm ơn ạ.

favorite_border 5 thích
comment 0

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...