Nếu muốn bảo quản cà ri gà để dùng sau thì mình để tủ lạnh được bao lâu?
1 Câu trả lời
Thành viên đã xác thực
Nếu curry gà được làm trong nhà bếp của bạn và sau đó bạn có ý định dùng nó trong tuần sau đó, hãy cất chúng ngay lập tức bằng cách chuyển nó vào một đồ chứa sạch (như một cái túi nylon) và để trong tủ lạnh khi nó đạt đến nhiệt độ phòng.
Nếu bạn muốn để lâu hơn 2 ngày, thì cho vào ngăn đá. Trong khi hâm nóng, nó nên được làm nóng nhanh, chứ không hâm nóng từ từ.
Bạn cần chú ý là curry không được dính bẩn hay tạp chất vì chúng có thể làm hỏng món curry, ví dụ như việc chúng ta rửa trong bồn rửa có thể làm ô nhiễm từ thức ăn này sang thức ăn khác.
Ngoài ra, chú ý là một số loại curry nấu bằng men thì cần dùng ngay vì men sẽ phân hủy thức ăn, không để lâu được.
Nếu bạn muốn để lâu hơn 2 ngày, thì cho vào ngăn đá. Trong khi hâm nóng, nó nên được làm nóng nhanh, chứ không hâm nóng từ từ.
Bạn cần chú ý là curry không được dính bẩn hay tạp chất vì chúng có thể làm hỏng món curry, ví dụ như việc chúng ta rửa trong bồn rửa có thể làm ô nhiễm từ thức ăn này sang thức ăn khác.
Ngoài ra, chú ý là một số loại curry nấu bằng men thì cần dùng ngay vì men sẽ phân hủy thức ăn, không để lâu được.