Hoạt động gần đây của lethao221

Hỏi đáp • 7/12/20

Mình mua gạo đóng trong bịch nylon. Mỗi lần dùng thì đổ ra một ít như vậy có được không?

Câu trả lời cuối:
Người Việt Nam ăn cơm hàng ngày nên nếu bạn mua gạo trong bịch nylon thì lượng gạo cũng ít. Ăn vài bữa chắc cũng hết nên việc bảo quản không đến mức phải lo ngại. Bảo quản gạo chủ yếu là không cho [...]

Cách nấu canh cua rau đay như thế nào?

Hỏi đáp • 28/10/20

Chào mọi người. Xin hướng dẫn cách nấu canh cua rau đây với ạ. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Làm được một bát canh cua ngon vừa dễ mà vừa khó. Dễ là vì ai cũng làm được, cách chế biến khá đơn giản. Nhưng khó là làm sao khử được cái mùi tanh đồng ruộng của cua thành một hương thơm đặc trưng cho [...]

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:

Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.