Hỏi đáp •
3/10/20
Mình muốn tìm hiểu khi người ta làm thịt dê thì họ làm như thế nào để khử mùi dê?
Câu trả lời cuối:
Ở nhiều nước phương Đông người ta có sở thích ăn tiết canh dê với quan niệm vừa "mát", vừa "bổ". Khi làm thịt dê phải biết cách khử mùi dê bởi đực hay dê cái đều có tuyến xa tiết ra mùi hơi riêng [...]