Cá Mòi - Gia Chánh - Mỵ Nương

Công thức nấu ăn • 30/9/20
@hongtho2008

Nguyên liệu chính của món cơm cá mòi bắp cải với tôm khô là cá mòi. Bà bầu nên ăn nhiều cá khi mang thai, chẳng hạn như cá mòi, vì cá mòi rất giàu phospholipid. Đồng thời, chất phospholipid trong cá mòi có tác dụng thúc đẩy sự phát triển trí não của thai nhi. Ngoài phospholipid, cá mòi còn chứa nhiều canxi, đặc biệt là trong xương cá. Xương của cá mòi đóng hộp rất mềm và an toàn khi ăn. Nguyên liệu: 20g gừng 20g tỏi Dầu thực vật 35ml Tôm khô 30g Bắp cải 50g [...]

7 thích

Cá mòi xốt cà chua

Công thức nấu ăn • 20/9/20
@hanhpham229

Cá mòi xốt cà chua là món ăn gia đình dễ làm. Cá mòi có giá trị dinh dưỡng đáng kinh ngạc và rất giàu phospholipid, cụ thể là axit béo OMEGA-3, protein và canxi. Theo nội dung trên trang web của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, loại axit béo đặc biệt này có thể làm giảm sản xuất chất béo trung tính (axit béo có hại gây ra huyết khối), và có tác dụng kỳ diệu là hạ huyết áp dần dần và làm chậm tốc độ xơ vữa động mạch. Nguyên liệu cho món cá mòi xốt cà chua Hai [...]

7 thích

Cá mòi tẩm bột rán

Công thức nấu ăn • 20/9/20
@ngocdiep141

Cá mòi rán giòn bên ngoài, mềm bên trong, cá chiên thành phẩm vàng ruộm, trông đặc biệt ngon miệng. Cá mòi có chứa axit eicosapentaenoic có thể ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Nó cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như axit nucleic, taurine và selen, có giá trị y học rất cao và có thể được gọi là báu vật trong y học. Nó có thể ngăn ngừa huyết khối và có hiệu quả trong điều trị bệnh tim. Nguyên liệu: 500 gram cá mòi 1 muỗng canh rượu nấu ăn 1 muỗng cà phê tiêu [...]

8 thích

Cá mòi chiên giòn

Công thức nấu ăn • 20/9/20
@tranganh14

Cá mòi tuy không to nhưng chỉ có một xương chính nên bạn không lo bị hóc. Thịt cá mòi rất ngon và được gọi là ngon nhất trong các loại cá! Ở chợ cá luôn có những mẻ cá nhỏ, chẳng trách giá cao ngất ngưởng nên khi bắt gặp những con tươi ngon, bạn sẽ không bao giờ bỏ lỡ cơ hội! Nguyên liệu: Cá mòi 500 g Tinh bột 50 g Rượu nấu ăn 1 muỗng canh 2 cọng hành lá 2 ~ 3 lát gừng 5 gam muối Nước cốt gà 5g bột thì là đủ dùng 1 quả trứng Thực hiện: [...]

7 thích