menu search
face
Các mẹ cho hỏi là thịt hộp mình chế biến nó như thế nào ạ?
favorite_border 5 thích
add_commenttrả lời share chia sẻ

Mỵ Nương » Gia Chánh

Chuyên trang hỏi đáp về những việc nữ công gia chánh. Các đề tài thảo luận trong mục này bao gồm hỏi đáp về cách sử dụng, sơ chế nguyên liệu thịt cá, rau quả, hạt, trứng, sữa, hương liệu, gia vị trong nấu ăn, cách thực thiện các món ăn, cách sử dụng các thiết bị nhà bếp, thiết bị nhà hàng, dụng cụ nấu nướng như dao, kéo, máy xay, xoong nồi, dụng cụ làm bánh, tủ lạnh, tủ đông, máy rửa chén, các phương thức bảo quản thức ăn, khoa học chế biến thực phẩm cũng như những thảo luận về ý tưởng các món ăn ngon, kinh nghiệm của các đầu bếp nổi tiếng, cũng như phong cách ẩm thực trong và ngoài nước (như món ăn Hàn Quốc, món ăn Nhật Bản, món ăn Pháp, món ăn Ý, các món Tàu và nhiều nước khác). Bạn cũng có thể thảo luận về các cuốn sách về đề tài ẩm thực, chế biến các món ăn, cũng như chương trình truyền hình, kênh Youtube về đề tài nghệ thuật ẩm thực.
Xin thông tin cách nấu thịt dê với vị thuốc bắc đương qui. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Dưới đây là cách nấu thịt dê với đương qui mà mình tìm được Nguyên liệu: Thịt dê: 500 g Đương quy: 15 g Gừng sống 15 g Muối tinh:  6 g Rượu vang 15 g Mỳ chính (bột ngọt) lượng vừa [...]

favorite_border 5 thích
comment 1
Mình muốn biết cách nấu canh thịt dê với một vị thuốc bắc để bồi bổ cơ thể. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Thịt dê có thể nấu với vị thuốc gọi là đương quy. Canh thịt dê nấu đương quy làm như sau: Nguyên liệu: Thịt dê: 150 g Đương quy: 15 g Gừng tươi 3 lát Gia vị vừa đủ Cách làm: Thịt [...]

favorite_border 6 thích
comment 1
Xin thông tin cách làm món xúp ngô với thịt gà. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Bạn có thể làm món xúp ngô thịt gà như sau: Nguyên liệu: Thịt gà: 100g Ngô non: 1 hộp Xương lợn: 1 kg Nấm hương + mộc nhĩ: 100g Bột đao: 30g Gia vị, hạt tiêu, dầu ăn, hành hoa Cách [...]

favorite_border 5 thích
comment 1
Chào mọi người. Mình đang tìm công thức nấu món canh rong biển thịt bằm. Xin chỉ giúp mình. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Mình tìm thấy thông tin cách làm món canh thịt lợn bằm nấu rong biển như sau: Nguyên liệu: Rong biển: 300g Thịt lợn nạc: 100g (hoặc đậu phụ 200g). Hành tươi, dấm, gia vị Cách làm: Thịt [...]

favorite_border 6 thích
comment 1
Mọi người có ai biết nấu bún riêu thịt không ạ? Xin chỉ giúp mình với.

favorite_border 5 thích
comment 0
Xin chỉ dẫn cho mình cách làm món rong biển thịt bò với ạ.

favorite_border 6 thích
comment 0
Xin mọi người chỉ cách nấu canh kim chi thịt bò. Cảm ơn ạ.

favorite_border 6 thích
comment 0
Xin chỉ cách làm món thịt kho nước dừa. Cảm ơn mọi người.

Câu trả lời cuối:
Cách làm món thịt kho nước dừa bạn có thể tham khảo như sau: Nguyên liệu: Thịt ba rọi: 1kg Dừa tươi: 1 trái Đường: 100 gr Tỏi: 1 củ Nước mắm ngon: 1/2 chén ăn cơm Cách làm: [...]

favorite_border 6 thích
comment 1
Xin mọi người hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò. Cảm ơn ạ.

favorite_border 5 thích
comment 0
Xin mọi người chỉ cho vài cách thực hiện món thịt kho trứng cút.

Câu trả lời cuối:
Mình tìm được một số công thức làm thịt kho trứng cút bạn có thể thao khảo tùy theo sở thích. Cách 1: Nguyên liệu: 400 gam trứng cút, 600 gam thịt, 15 gam hành lá, 15 gam gừng. Gia vị: 30 gam [...]

favorite_border 7 thích
comment 1

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...