menu search
face
Mình có thể tự làm ở nhà món sữa đậu nành không? Nếu có thì làm như thế nào?
favorite_border 7 thích
add_commenttrả lời share chia sẻ

1 Câu trả lời

Bạn có thể tham khảo một cách làm sữa đậu nành như sau:

Liều lượng cho 2 ly sữa.

  1. Buổi chiều, khi các bạn nấu cơm, các bạn lấy 2 nắm đậu nành, vo sạch giống như vo gạo. Sau đó ngâm trong nước.
  2. Buổi sáng thức dậy, đổ bỏ nước và vo sạch lại lần nữa.
  3. Cho vào máy xay sinh tố, thêm nước vào, xay nhuyễn.
  4. Cho vào nồi, cho thêm nước, đủ 2 ly. Nấu chín khoảng 10 phút.
  5. Đổ ra ly, lọc xả đậu nành và nước ra riêng. Các bạn thích ngọt, cho đường vào. (Một số người uống luôn xác đậu nành đã xay nhuyễn).

Chú ý, khi nấu trên bếp, phải canh lửa, coi chừng sữa trào ra ngoài nồi, không lại khổ công lau chùi bếp.

favorite_border 2 thích

Mỵ Nương » Gia Chánh

Chuyên trang hỏi đáp về những việc nữ công gia chánh. Các đề tài thảo luận trong mục này bao gồm hỏi đáp về cách sử dụng, sơ chế nguyên liệu thịt cá, rau quả, hạt, trứng, sữa, hương liệu, gia vị trong nấu ăn, cách thực thiện các món ăn, cách sử dụng các thiết bị nhà bếp, thiết bị nhà hàng, dụng cụ nấu nướng như dao, kéo, máy xay, xoong nồi, dụng cụ làm bánh, tủ lạnh, tủ đông, máy rửa chén, các phương thức bảo quản thức ăn, khoa học chế biến thực phẩm cũng như những thảo luận về ý tưởng các món ăn ngon, kinh nghiệm của các đầu bếp nổi tiếng, cũng như phong cách ẩm thực trong và ngoài nước (như món ăn Hàn Quốc, món ăn Nhật Bản, món ăn Pháp, món ăn Ý, các món Tàu và nhiều nước khác). Bạn cũng có thể thảo luận về các cuốn sách về đề tài ẩm thực, chế biến các món ăn, cũng như chương trình truyền hình, kênh Youtube về đề tài nghệ thuật ẩm thực.
Mọi người ai biết cách làm sữa đậu phộng xin chia sẻ giúp. Cảm ơn.

favorite_border 5 thích
comment 0
Buổi sáng thức dậy uống một cốc sữa đậu nành, hương vị đậm đà, béo ngậy thì chưa kể đã mãn nguyện. Sữa đậu nành cũng là một loại sản phẩm từ đậu nành rất giàu protein, vitamin và các chất dinh dưỡng khác, rất bổ dưỡng và thơm ngon, thích hợp cho mọi lứa tuổi. Tuy nhiên sữa đậu nành bán bên ngoài ngày càng kém chất lượng, vị rất loãng, giống như sữa đậu nành pha nước. Tuy sữa đậu nành mình làm ở nhà tương đối ngon nhưng cảm giác vẫn chưa đủ đậm đà. Nếu như vậy, có thể [...]
Cách làm sữa đậu nành thơm ngon
favorite_border 14 thích
comment 0
Củ khoai mỡ hay còn gọi là khoai tím, khoai tía. Thịt màu đỏ tía, hương vị ngon, giàu dinh dưỡng, chứa anthocyanins, selen, kẽm, tinh bột, polysaccharides, mucin, saponin, axit amin tự do, polyphenol oxidase, choline, vitamin và canxi, sắt, v.v Làm sinh tố khoai mỡ cho thêm quả lê vào sẽ làm món đồ uống thêm thanh mát. Nguyên liệu: Khoai mỡ tím 150g, 1 quả lê Thực hiện: Củ khoai mỡ mua trên mạng rất to, rửa sạch sau khi bỏ vỏ khoai mỡ. Lấy một nửa nhỏ và cắt [...]
Sinh tố khoai mỡ và lê làm bằng máy làm sữa đậu nành
favorite_border 8 thích
comment 0
Mọi người ai biết cách làm món này xin chia sẻ giúp. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Món rau cải chíp xào đậu phụ viên có thể thực hiện như sau: Nguyên liệu: Rau cải chíp: 12 cây Đậu phụ: 200g Nấm hương: 4 tai Cà rốt: 1/4 củ Dầu thực vật Muối:1/2 thìa cà phê Đường:1/2 [...]

favorite_border 9 thích
comment 1
Xin chỉ dẫn cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên. Cảm ơn ạ.

favorite_border 6 thích
comment 0
Chào các mẹ. Xin chỉ dẫn cách làm rau má đậu xanh với ạ.

favorite_border 5 thích
comment 0
Xin hướng dẫn cách làm đậu hũ non. Cảm ơn.

favorite_border 5 thích
comment 0
Chào mọi người. Mình cần tìm cách làm món bò nấu đậu. Xin chỉ cách làm giùm.

favorite_border 5 thích
comment 0
Xin chỉ dẫn cách làm món gà nấu đậu. Xin cám ơn mọi người.

favorite_border 6 thích
comment 0
Mọi người ai đã làm món ếch om chuối đậu xin chia sẻ cách làm. Cảm ơn ạ.

favorite_border 5 thích
comment 0

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...