Salad sò điệp với lòng đỏ trứng muối là một đĩa rau trộn có đủ màu: màu xanh của rau, màu vàng và đỏ của ớt chuông, màu cam của cà rốt, màu của lòng đỏ trứng vịt muối. Nguyên liệu: Nguyên liệu cho sò điệp: Cồi sò điệp lớn: 400g Muối: 1g Tiêu: 2g Gừng: 30g Trứng vịt muối: 2 quả Dầu olive: 10ml Nguyên liệu salad: Rau salad các loại: 50g Ớt chuông xanh: 50g Ớt chuông đỏ: 50g Ớt chuông vàng: 50g Cà rốt: 50g Hành tây: 50g Cà chua: 50g Dưa [...]