menu search
face

Câu hỏi của thuhuong053

Món gà hầm cà chua với đậu chickpea, chua ngọt rất ngon miệng, giàu dinh dưỡng. Sự khác biệt giữa đạm thực vật và đạm động vật là không rõ ràng, nếu so sánh toàn diện thì đạm động vật nhỉnh hơn một chút. Tuy nhiên, protein thực vật có hàm lượng cellulose cao và hàm lượng chất béo thấp, bổ sung protein bằng cách ăn các nguyên liệu thực vật sẽ không gây quá nhiều chất béo cho cơ thể, nên dùng hai loại protein này cùng nhau. Ăn đậu là cách chính của chúng ta để thu được [...]
Gà hầm đậu chickpea cà chua
favorite_border 8 thích
comment 1

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...