menu search
face

Hoạt động gần đây của thachthao2410

Nho mình mua về có khi chua. Vậy nếu mình để lâu thì nho có ngọt hơn không?

Câu trả lời cuối:
Nho chua ngoài lý do là do giống nho thì nguyên nhân chính là nho còn xanh chưa đủ độ chín. Bình thường, khi nho chưa chín thì nho chứa nhiều acid, hàm lượng đường thấp, đến khi nho chín thì acid chuyển [...]

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...