Hỏi đáp •
19/11/20
Ai có thể giải thích chữ "mỡ vân" ở đây là gì?
Câu trả lời cuối:
Mỡ vân ở đây là mỡ trong cơ không bão hòa (lành mạnh) có thể nhìn thấy được tích tụ trong cơ và giữa các bó sợi cơ. Nói cách khác, mỡ vân là mỡ mà xen kẽ với thịt (nạc) tạo thành các [...]