menu search
face

Câu hỏi của ngocthi258

Khi mình mua mực tươi thì mình làm sạch mực như thế nào? Các bước chuẩn bị cụ thể khi nấu ăn với mực tươi như thế nào?

Câu trả lời cuối:
Mực nguyên con được bán tươi hoặc đông lạnh, nhưng bạn cũng có thể mua mực tươi hoặc đông lạnh đã được làm sạch, sẵn sàng để nấu. Mực tươi nên được sử dụng trong vòng hai ngày sau khi mua, còn [...]

favorite_border 7 thích
comment 1

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...