Cá mòi rán giòn bên ngoài, mềm bên trong, cá chiên thành phẩm vàng ruộm, trông đặc biệt ngon miệng. Cá mòi có chứa axit eicosapentaenoic có thể ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Nó cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như axit nucleic, taurine và selen, có giá trị y học rất cao và có thể được gọi là báu vật trong y học. Nó có thể ngăn ngừa huyết khối và có hiệu quả trong điều trị bệnh tim. Nguyên liệu: 500 gram cá mòi 1 muỗng canh rượu nấu ăn 1 muỗng cà phê tiêu [...]