Hoạt động gần đây của myha428

Thịt nạc dăm với thịt nạc thăn khác nhau ở chỗ nào?

Hỏi đáp • 1/12/20

Hai loại thịt này ở phần nào của con heo và có gì khác nhau?

Câu trả lời cuối:
Thịt nạc dăm, hay còn gọi là thịt nạc vai, thịt vai là phần thịt nằm ở lõi vai của con heo nên miếng thịt nạc có những lớp mỡ mỏng xen vào nhau không đều nhau, không phân tách ra thành những lớp [...]

Cách làm mực cuộn xốt chanh leo như thế nào?

Hỏi đáp • 26/10/20

Mọi người ai biết cách làm món mực cuộn xốt chanh leo xin chia sẻ giúp. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Món mực cuộn xốt chanh leo (chanh dây) có thể làm như sau:       Nguyên liệu: Mực lá: 300g Cà rốt: 1 củ Đậu đũa: 100g Chanh leo: 2 quả Bột đao: 1 thìa Gừng tươi: 1 [...]

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:

Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.