Món đậu tằm áp chảo khi ra khỏi nồi, có phần cháy bên ngoài và mềm bên trong, ăn rất ngon, có thể dùng kèm rượu và cơm. Cách làm rất đơn giản, bạn cũng có thể thử. Nguyên liệu: 500 gram đậu tằm, 2 cây hành lá. Thực hiện: Lấy một cái nồi, đổ nước sạch vào nửa nồi, cho đậu tằm đã rửa sạch vào nồi. Nấu chín đậu. Vớt đậu tằm đã luộc chín và để ráo nước. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Cho một lượng dầu thực vật thích hợp vào chảo và đun đến nhiệt độ [...]