menu search
face

Hoạt động gần đây của minhnghi67

Mình có bí quyết gì để thái hành cũng như thái ớt không bị hăng và cay không?

Câu trả lời cuối:
Có một phương pháp rất đơn giản bạn có thể thử ngay đó là nhúng dao vào nước lã rồi thái, mùi hăng hắc của hành tây, cay nồng của ớt sẽ không dày vò đôi mắt của bạn nữa.

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...