Hỏi đáp •
3/10/20
Khi mình chế biến các món ăn với củ hủ dừa tươi thì mình làm sau để củ hủ dừa luôn trắng để làm cho món ăn luôn đẹp mắt?
Câu trả lời cuối:
Củ hủ dừa bị đen là bị oxy hóa khi tiếp xúc với không khí, giống như trái táo bổ ra không ăn hết cũng bị ngả màu, hay như chuối non mà mình làm các món ốc nấu chuối đậu cũng vậy. Cách xử lý củ hủ [...]