Hỏi đáp •
3/10/20
Theo mình tìm hiểu một số trang nấu ăn nước ngoài, họ nướng khoai tây trên một lớp muối hạt. Việc này thực ra có tác dụng gì không?
Câu trả lời cuối:
Một số chỗ giải thích như thế này: Khi bạn dùng chảo và lót ở dưới lớp muối hạt thì hơi ẩm thoát ra khỏi khoai tây trong quá trình nướng sẽ bị giữ lại trong chảo kín, bị muối hấp thụ và cuối [...]