Canh ngao nấu bí là một cách chế biến ngao ngon với nguyên liệu chính là thịt ngao và bí đao. Rong biển (tảo bẹ) được thêm vào sẽ góp phần là món ăn thêm chất lượng. Nguyên liệu: Bí đao (300g), rong biển (80g), ngao vừa đủ, dầu, muối, gừng, hành, dầu mè, nước cốt gà, tiêu vừa đủ, ngò gai. Thực hiện: Gọt vỏ bí và cắt thành từng lát mỏng. Ngâm rong biển (loại tảo bẹ) để loại bỏ muối. Đun nóng một lượng dầu vừa đủ trong nồi, cho gừng thái sợi và [...]