menu search
face

Hoạt động gần đây của erika330

Chả trứng hấp là món ăn trong bữa cơm thường ngày của người Việt Nam. Đặc biệt, người miền Nam thường thực hiện món chả trứng hấp này chung uới cơm tấm bì làm một món ăn điểm tâm thông dụng và được nhiều người ưa thích. Nguyên liệu - 3 trứng lạt - 150g thịt nạc dăm - 1 tai nấm mèo - 1 lọn bún tàu - Cú hành tím - Gia vị: muối, tiêu, đường - Màu hạt điều - Ngò rí, ớt Thực hiện 1. Chuẩn bị - Bún tàu ngâm nở, cắt ngắn khoảng lem. - Nấm mèo ngâm nở, cắt bỏ [...]

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...