Vào mùa thu đông thời tiết hanh khô, mỗi sáng hãy ăn một chén cháo yến mạch để bổ sung nước và dinh dưỡng. Món cháo yến mạch khoai mỡ tím, thơm và ngon, ngọt lịm, là món cháo ngon, phù hợp với mọi lứa tuổi! Nguyên liệu: Khoai mỡ 300g, yến mạch 50g, đường phèn lượng phù hợp Thực hiện: Khoai mỡ tím gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ. Đổ khoai mỡ tím vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ. Rửa yến mạch, đổ vào nồi khoai. Thêm đường phèn vào nồi. Đun sôi với lửa lớn, sau đó đun lửa nhỏ trong nửa giờ. Món cháo yến mạch khoai mỡ đã hoàn tất. Lời khuyên: Đeo găng tay khi cắt khoai mỡ để tránh bị dị ứng.