menu search
face

Câu hỏi của bichtien72

Chè xoài có màu vàng tươi, vị ngọt nhẹ, béo của nước cốt dừa, thơm đặc trưng của xoài. Món chè xoài được thực hiện với đường phèn và nước cốt dừa vừa nhanh, vừa gọn lại vừa tôn vinh được cảm giác từng hạt xoài li ti tan nhẹ trên đầu lưỡi một cách mịn màng tài tình. Ăn xong đã lâu và vị vẫn còn vương vấn không dứt Nguyên liệu: Xoài cát Hòa Lộc chín: 2 trái (500g) Dừa bào: 500g Nước ấm: 300ml Bột năng: 5g Nước lã: 300ml Đường phèn: 100g Đường cát: [...]
Chè xoài nước cốt dừa
favorite_border 6 thích
comment 0

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...