menu search
face

Câu hỏi của bamboo59

Khi mình sơ chế cá trê thì mình làm như thế nào để tẩy sạch nhớt trên mình cá?

Câu trả lời cuối:
Khi mua cá trê về bạn hãy tiến hành thả vào một thau nước có pha sẵn giấm trong khoảng từ 5 đến 7 phút rồi vớt ra. Sau đó chỉ cần bạn tiến hành làm sạch cá như bình thường rồi rửa lại bằng [...]

favorite_border 6 thích
comment 1

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...