menu search
face

Hoạt động gần đây của alyssa732

Trong những năm gần đây, diêm mạch hay quinoa đã được đánh giá cao vì hàm lượng calo thấp, protein cao và hàm lượng vitamin cao. Hạt quinoa có tỷ lệ hấp thụ nước cao, sau khi vào cơ thể có thể trương lên gấp 3 lần, dễ gây cảm giác no và trở thành thực phẩm thay thế chủ yếu cho người muốn có thân hình mảnh mai. Món salad măng tây, tôm, quinoa này với măng tây giàu chất xơ, tôm tươi và quinoa cho cảm giác no, đầy năng lượng và đầy đủ chất đạm. Nguyên liệu: [...]
Salad tôm măng tây và hạt quinoa
Khi mình mua thịt heo ngoài chợ thì mình nên chọn như thế nào để an toàn?

Câu trả lời cuối:
Viện Dinh dưỡng Quốc gia đưa ra khuyến cáo, thịt lợn tươi, ngon có tiêu chuẩn thì cần đảm bảo màng ngoài của miếng thịt phải khô, không bị nhớt, mùi và màu sắc bình thường, khối thịt rắn chắc, có độ đàn [...]

Xin hỏi mọi người mình hầm đuôi bò với thuốc bắc như thế nào?

Câu trả lời cuối:
Bạn có thể tham khảo một bài thuốc với đuôi bò và vị thuốc bắc là câu khởi tử. Nguyên liệu: Đuôi bò hoặc đuôi trâu: 1 cái khoảng 750g Câu khởi tử: 50g Rượu vang: 25g, Mỳ chính (bột [...]

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...