menu search
face
Xin hướng dẫn nấu món cà bung. Cảm ơn mọi người.
favorite_border 5 thích
add_commenttrả lời share chia sẻ

Mỵ Nương » Gia Chánh

Chuyên trang hỏi đáp về những việc nữ công gia chánh. Các đề tài thảo luận trong mục này bao gồm hỏi đáp về cách sử dụng, sơ chế nguyên liệu thịt cá, rau quả, hạt, trứng, sữa, hương liệu, gia vị trong nấu ăn, cách thực thiện các món ăn, cách sử dụng các thiết bị nhà bếp, thiết bị nhà hàng, dụng cụ nấu nướng như dao, kéo, máy xay, xoong nồi, dụng cụ làm bánh, tủ lạnh, tủ đông, máy rửa chén, các phương thức bảo quản thức ăn, khoa học chế biến thực phẩm cũng như những thảo luận về ý tưởng các món ăn ngon, kinh nghiệm của các đầu bếp nổi tiếng, cũng như phong cách ẩm thực trong và ngoài nước (như món ăn Hàn Quốc, món ăn Nhật Bản, món ăn Pháp, món ăn Ý, các món Tàu và nhiều nước khác). Bạn cũng có thể thảo luận về các cuốn sách về đề tài ẩm thực, chế biến các món ăn, cũng như chương trình truyền hình, kênh Youtube về đề tài nghệ thuật ẩm thực.
Xin chỉ dẫn cách nấu món súp cà chua. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Bạn có thể làm món súp cà chua như sau: Nguyên liệu: Cà chua: 400g Bơ: 100g Bánh mì: 1 chiếc Hành khô: 2 củ Xương lợn: 500g Kem tươi: 1 chén Dầu rán, gia vị, bột mì: 20g. Cách làm [...]

favorite_border 7 thích
comment 1
Xin chỉ dẫn cách làm món canh cà chua trứng. Cảm ơn ạ.

favorite_border 5 thích
comment 0
Xin mọi người chỉ cách làm món gỏi cà rốt. Cảm ơn ạ.

Câu trả lời cuối:
Bạn có thể tham khảo cách làm món gỏi cà rốt dưới đây: Nguyên liệu: 2 củ cà rốt gọt vỏ, cắt lát mỏng 1 củ hành tươi băm nhỏ 2 cành bạc hà tươi 250 g tôm được luộc và bóc vỏ 2 thìa lạc [...]

favorite_border 7 thích
comment 1
Xin chia sẻ cách làm món cá tím chiên (rán) sốt thịt băm. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Bạn tham khảo cách làm món cà tím chiên với xốt thịt băm như sau: Nguyên liệu: Cà tím dài: 3 quả Thịt nạc vai: 200g Hành khô: 2 củ Bột đao: 2 thìa Gia vị, dầu rán, hẹ, dầu hào. [...]

favorite_border 7 thích
comment 1
Xin chào mọi người. Ai biết làm món mực xào cà chua xin chỉ giúp. Cảm ơn ạ.

favorite_border 5 thích
comment 0
Xin mọi người một công thức làm sườn sốt cà chua. Cảm ơn.

favorite_border 5 thích
comment 0
Xin chỉ dẫn cho mình cách làm món cá kho cà chua. Cảm ơn ạ.

Câu trả lời cuối:
Cá bạc má kho cà chua là món ăn ngon và bạn có thể tham khảo khi muốn kho cá với cà chua: Nguyên liệu: 2kg cá bạc má 5 cọng hành lá to 1,5 kg cà chua Cách làm: Cá bạc má rửa sạch [...]

favorite_border 5 thích
comment 1
Mình muốn làm món chả cá sốt cà chua. Xin chỉ giúp cách làm.

favorite_border 5 thích
comment 0
Cả nhà ai biết làm món ếch xào cà xin chia sẻ cách làm. Cảm ơn ạ.

favorite_border 5 thích
comment 0
Xin hướng dẫn cụ thể cách làm món thịt viên sốt cà chua. Cảm ơn.

favorite_border 5 thích
comment 0

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...