menu search
face

Gà tây có thể nấu món gì ngon?

•
Thành viên đã xác thực
Xin gợi ý sơ vài món ngon có thể làm với gà tây.
favorite_border 4 thích
add_commenttrả lời share chia sẻ

1 Câu trả lời

•
Thành viên đã xác thực
Bạn có thể thử vài món sáng tạo với gà tây:

Salad gà tây: tương tự như món gỏi gà bắp cải nhưng thay vào đó sử dụng thịt gà tây.
Ức gà tây nướng lò
Gà Tây quay
Gà tây sashimi
Gà tây teriyaki
Gà Tây rang với hạt dẻ / sốt dâu / sốt nấm
Phi lê gà tây cuộn hạt dẻ nướng với sốt dâu rừng và khoai tây bỏ lò
Gà tây nhồi rau củ đút lò
Lườn gà tây nhồi ăm bông, phô mai che dar, salát & khoai tây chiên
Gà tây chiên giòn
Ức gà tây nướng với hạt dẻ rang bơ
Thịt gà tây xông khói
favorite_border 2 thích

Mỵ Nương » Gia Chánh

Chuyên trang hỏi đáp về những việc nữ công gia chánh. Các đề tài thảo luận trong mục này bao gồm hỏi đáp về cách sử dụng, sơ chế nguyên liệu thịt cá, rau quả, hạt, trứng, sữa, hương liệu, gia vị trong nấu ăn, cách thực thiện các món ăn, cách sử dụng các thiết bị nhà bếp, thiết bị nhà hàng, dụng cụ nấu nướng như dao, kéo, máy xay, xoong nồi, dụng cụ làm bánh, tủ lạnh, tủ đông, máy rửa chén, các phương thức bảo quản thức ăn, khoa học chế biến thực phẩm cũng như những thảo luận về ý tưởng các món ăn ngon, kinh nghiệm của các đầu bếp nổi tiếng, cũng như phong cách ẩm thực trong và ngoài nước (như món ăn Hàn Quốc, món ăn Nhật Bản, món ăn Pháp, món ăn Ý, các món Tàu và nhiều nước khác). Bạn cũng có thể thảo luận về các cuốn sách về đề tài ẩm thực, chế biến các món ăn, cũng như chương trình truyền hình, kênh Youtube về đề tài nghệ thuật ẩm thực.
Cật heo nấu món gì ngon?
Hỏi đáp • 17/11/20
Trần Bảo Anh @ashly21
Với cật heo, mình có thể làm món gì ngon và bổ?

Câu trả lời cuối:
Bạn có thể thử nấu cật heo với hai vị thuốc bắc là câu kỷ và hoài sơn. Nguyên liệu: Cật heo: 2 quả Xương heo: 500g Câu kỷ: 20g Hoài sơn: 30g Muối, đường, nước tương vừa đủ để nêm Cách [...]

favorite_border 5 thích
comment 1
Làm vỡ mật cá thì có thể làm gì để hết đắng?
Hỏi đáp • 25/11/20
Tiêu Ngọc Quyên @pigeon21
Lúc mổ cá nếu không may làm vỡ mật cá, dịch mật ngấm vào thịt sẽ làm thịt bị đắng. Có cách nào để mình tẩy vị đắng này không?

Câu trả lời cuối:
Nếu lỡ làm vỡ mật cá để mật cá dây vào thịt thì bạn hãy dùng một ít rượu trắng thoa lên chỗ thịt cá bị mật bám. Rượu sẽ hòa tan mật cá, sau đó vài phút thì bạn rửa lại cá bằng nước lã, mật sẽ đi hết và cá không bị đắng nữa.

favorite_border 5 thích
comment 1
Da ếch có thể làm gì?
Hỏi đáp • 22/11/20
Mai Trần Khánh Hằng @moony2111
Món số món ăn có ếch nhưng thường sẽ lột bỏ da đi, vậy da ếch này mình có thể làm gì hay không vì bỏ đi có vẻ hơi phí?

Câu trả lời cuối:
Ở Singapore có món gọi là chicharon da ếch. Chicharon là món ăn làm từ da heo tẩm gia vị rồi chiên giòn. Món chicharon da ếch là một biến tấu từ món ăn này.

favorite_border 4 thích
comment 2
Bò tái Cầu Mống có gì đặc biệt so với các món bò tái ở vùng khác?
Hỏi đáp • 25/11/20
Lê Huyền Trang @trangle21
Nghe nói ở Quảng Nam - Đà Nẵn có là món đặc sản ngon và khá nổi tiếng là bò tái Cầu Mống. Món này thực ra có gì đặc biệt, là do giống bò nuôi đặc biệt hay là do cách chế biến?

Câu trả lời cuối:
Bò làm món bò tái Cầu Mống được nuôi ở Gò Nổi, nơi có loài cỏ bò ăn vào cho thịt có vị ngọt và thơm. Trước khi thui bò, người ta cho vào bụng nó một số lá thơm như: lá ổi, lá chanh. Thui cả [...]

favorite_border 5 thích
comment 1
Cà ri gà có thể để trong tủ lạnh được bao lâu?
Hỏi đáp • 6/11/20
@kimly501
Nếu muốn bảo quản cà ri gà để dùng sau thì mình để tủ lạnh được bao lâu?

Câu trả lời cuối:
Nếu curry gà được làm trong nhà bếp của bạn và sau đó bạn có ý định dùng nó trong tuần sau đó, hãy cất chúng ngay lập tức bằng cách chuyển nó vào một đồ chứa sạch (như một cái túi nylon) và để [...]

favorite_border 6 thích
comment 1
Tại sao thịt gà tây có khi trắng, có khi sẫm màu?
Hỏi đáp • 27/11/20
Giang Hồng Nhung @rosette28
Gà tây có thịt sẫm màu và trắng là do cách chế biến hay lý do gì khác?

Câu trả lời cuối:
Ở gà tây, các cơ hoạt động như đùi gà tích trữ nhiều oxy và trở nên sẫm màu, trong khi các cơ ít hoạt động hơn như ức vẫn có màu trắng. Các cơ đang hoạt động nhiều như chân và đùi, có đầy đủ [...]

favorite_border 7 thích
comment 1
Gia vị nấu phở gồm có những gì?
Hỏi đáp • 29/9/20
@bichxuan1311
Xin hỏi khi mình nấu phở thì gia vị mình cần có những gì?

favorite_border 5 thích
comment 0
Cách làm món gà nấu măng khô như thế nào?
Hỏi đáp • 3/10/20
@bachhue1811
Chào mọi người. Cho hỏi món gà nấu măng khô thì mình làm như thế nào? Cám ơn.

favorite_border 5 thích
comment 0
Công thức nấu món gà hầm thuốc bắc?
Hỏi đáp • 20/9/20
@duonganh447
Mình cần tìm công thức nấu món gà hầm thuốc bắc.

Câu trả lời cuối:
Thuốc bắc có rất nhiều vị và bài thuốc gà ri hầm có đến hơn 20 toa, vì thế có lẽ không có một công thức chung nhất định. Bạn có thể thử với món thịt gà hầm với các vị thuốc bắc: kỷ tử, hạt sen, [...]

favorite_border 5 thích
comment 1
Màu sắc của thịt bò có thể hiện độ tươi không?
Hỏi đáp • 22/2/21
Cộng Đồng @congdong
Nhìn vào màu sắc của thịt bò có thể biết được thịt bò còn tươi hay không?

Câu trả lời cuối:
Các sợi cơ của thịt bò không tiếp xúc với oxy (ví dụ như được bỏ vào trong bao bì hút chân không) có màu đỏ tía hoặc màu tía. Sau khi thị bò tiếp xúc với không khí khoảng 15 phút, hồng cầu ( [...]

favorite_border 7 thích
comment 1

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


Mỵ Nương © 2026
Explore more: The Cuisine of Việt Nam
...