Hoạt động gần đây của tuongvi318

Công thức nấu ăn • 24/12/20

Chúng ta đều biết chanh rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin C, canxi, phốt pho, sắt, giúp cơ thể hấp thụ canxi, cải thiện hệ miễn dịch, giúp cơ thể đào thải độc tố, ngăn ngừa và loại bỏ sắc tố da, có tác dụng làm trắng da. . Thông thường, người ta ăn chanh đa phần là dùng để ngâm nước chanh, thực tế chanh còn có vai trò khử mùi tanh, tăng cường độ tươi ngon cho các món ăn. Món đùi gà rán chanh thảo mộc sử dụng nước cốt chanh khi ướp đùi gà, món ăn sau khi hoàn [...]

Canh cá chẽm nấu khoai môn

Công thức nấu ăn • 26/9/20

Cá chẽm nấu khoai môn là một món khá ngon và dễ thực hiện. Cá chẽm thường sống ở vùng nước lợ hay nước ngọt ở nhiều nơi. Cá chẽm nấu khoai môn thường ăn với cơm hoặc bún. Vừa ăn vừa nhúng rau để thưởng thức những hương vị ngòn ngọt từ cá và vị bùi bùi từ khoai môn. Cá chẽm nấu khoai môn thường được ăn nóng, tốt nhất là nên dùng lẩu khi ăn để có thể ăn kèm các loại rau như cải xanh, rau muống, cần nước, cần tàu tần ô Ngoài ra, cũng có thể chế biến thành món cháo cá [...]

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:

Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.

...