Hỏi đáp •
21/1/21
Theo mình bết thì nấu ăn bằng cảm ứng từ rất khác với nấu ăn bằng gas hoặc điện thông thường và chỉ một số loại chảo nhất định mới hoạt động trên bếp từ. Vì vậy, làm thế nào để mình biết xem loại nồi hay chảo nào thì tương thích với bếp từ?
Câu trả lời cuối:
Bếp từ hoạt động bằng cách tạo ra từ trường giữa nồi, chảo và các cuộn dây từ bên dưới bề mặt bếp. Năng lượng tạo ra trong trường điện từ sẽ làm nóng các chất bên trong nồi. Về chất liệu Gang, [...]