Hỏi đáp •
22/11/20
Món số món ăn có ếch nhưng thường sẽ lột bỏ da đi, vậy da ếch này mình có thể làm gì hay không vì bỏ đi có vẻ hơi phí?
Câu trả lời cuối:
Ở Singapore có món gọi là chicharon da ếch. Chicharon là món ăn làm từ da heo tẩm gia vị rồi chiên giòn. Món chicharon da ếch là một biến tấu từ món ăn này.