menu search
face

Hoạt động gần đây của miruku4949

Lẩu mắm là món ăn bình dị nhưng lại là đặc sản nổi tiếng, chinh phục người ăn ngay từ màu sắc, hương vị. Lẩu mắm thập cẩm gồm cá linh, lươn đồng, cá bông lau, cá rô mề , ăn cùng bông điên điển, bông súng, cù nèo, rau dừa nước, rau đắng Lẩu mắm có vị cay của ớt, hương của mắm cá sặc và ngọt của các loại hải sản. Món ăn này thích hợp cho những ngày tiết trời lạnh. Nguyên liệu: 300gr mắm cá sặc (mắm linh). 200gr thịt ba rọi thái mỏng. 300gr lươn đồng, cắt [...]
Lẩu mắm thập cẩm

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...