Hoạt động gần đây của lamphuong118

Ốc nấu chuối đậu thì nên dùng ốc nào ngon?

Hỏi đáp • 1/12/20

Như tiêu đề, khi mình làm món ốc nấu chuối đậu thì nên chọn loại ốc nào thì tốt hơn?

Câu trả lời cuối:
Nhìn chung ốc nào bạn cũng có thể làm món ốc nấu chuối đậu cả. Thường dùng nhất là ốc nhồi vì ốc nhồi có phần lưỡi ốc lớn, ăn giòn, ngoài ra làm ốc nhồi cũng nhanh hơn vì ốc to, chỉ cần chặt đít cũng [...]

Cách làm ram tẩm bột chiên như thế nào?

Hỏi đáp • 26/10/20

Xin thông tin về món ram tẩm bột chiên. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Bạn có thể thực hiện món ram tẩm bột chiên như sau: Nguyên liệu: Ram tươi: 500g Bột chiên: 100g Trứng tươi: 2 quả Hành khô: 3 củ Dưa chuột: 1 quả Cà chua: 2 quả Cam vàng: 1 quả [...]

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:

Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.