Hoạt động gần đây của keoh907

Làm lạp xưởng có cần rửa thịt hay không?

Hỏi đáp • 5/1/21

Khi mình làm lạp xưởng có cần rửa sạch thịt với nước không? Cách sơ chế, chuẩn bị thịt như thế nào thì lạp xưởng mới ngon?

Câu trả lời cuối:
Đầu tiên là chủ đề ai cũng quan tâm, trước khi nhồi lạp xưởng có cần rửa sạch thịt heo không? Thực tế thì không nên rửa sạch bằng nước, vì sau khi làm sạch thì mùi vị của lạp xưởng sẽ bị giảm đi. [...]

Loại dưa nào đắt nhất thế giới?

Hỏi đáp • 18/11/20

Trên thế giới thì loại dưa nào đắt nhất?

Câu trả lời cuối:
Dưa đắt nhất thế giới là dưa Yubari. Dưa lưới Yubari King là giống dưa lai giữa hai loại dưa khác có nguồn gốc trên cùng một đảo Hokkaido, Nhật Bản và lấy tên từ các nhà kính Yubari trên đảo. [...]

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:

Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.