Hoạt động gần đây của joytran139

Hỏi đáp • 5/1/21

Một số loại thịt muối như thịt ba chỉ (thịt bụng) muối nếu vị quá mặn thì làm sao giảm vị mặn đi?

Câu trả lời cuối:
Thịt muối mà mặn quá thì có thể chữa bằng cách sau: Cách thứ nhất: ngâm nước muối Đầu tiên, chúng ta chuẩn bị một chậu nước, cho 1, 2 thìa muối vào rồi khuấy đều lên. Tiếp theo, bạn cho thịt ba [...]

Cách làm sườn que nướng mật ong như thế nào?

Hỏi đáp • 18/11/20

Xin chia sẻ thông tin về món sườn que nướng mật ong. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Cách làm sườn que nướng mật ong có thể tham khảo như sau: Nguyên liệu: Sườn non (sườn que): 800gr sườn non Muối: 1 muỗng cafe Đường: 1 muỗng cafe Hạt nêm: 1 muỗng cafe Dầu hào: 1 muỗng [...]

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:

Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.