Hỏi đáp •
18/11/20
Hai loại thịt bò này khác nhau ở chỗ nào?
Câu trả lời cuối:
Wagyu (和牛: Hòa Ngưu) nếu dịch xuông là bò Nhật (和: Hòa là tên cổ gọi nước Nhật, còn 牛 Ngưu là bò, thực ra chữ Hán này không phải là trâu). Thịt bò Wagyu là nói tới một vài giống bò Nhật được [...]