Hoạt động gần đây của diemkhanh57

Cho thức ăn nóng trực tiếp vào tủ lạnh có được không?

Hỏi đáp • 7/1/21

Khi mình nấu thức ăn còn đang nóng, vì phải để lạnh, mình cho luôn vào tủ lạnh có được không?

Câu trả lời cuối:
Bạn có thể đặt thức ăn nóng trực tiếp vào tủ lạnh. Đừng lo lắng về việc tủ lạnh quá nóng, bộ điều nhiệt của tủ lạnh sẽ tiếp tục hoạt động để duy trì nhiệt độ an toàn từ 4 ° C trở xuống. Điều [...]

Cách làm tré như thế nào?

Hỏi đáp • 20/11/20

Xin hướng dẫn cách làm tré với ạ. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Làm tré cũng khá kỳ công, dưới đây là một công thức làm Tré Huế đặc trưng: Nguyên liệu: 2 kg thịt đầu (lấy tại, mũi, má (đừng mua cả đầu nhiều mỡ sẽ không ngon). 100-150 gr bò hoặc heo ( [...]

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:

Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.