Hỏi đáp •
25/11/20
Các bạn thường dùng cách gì khi muốn rã đông nhanh thức ăn lấy ra từ tủ lạnh?
Câu trả lời cuối:
Nếu cần phải rã đông gấp, bạn hãy đưa đồ ăn vào lò vi sóng. Cách này rất tốt vì điện trường cao tần sẽ gây nên nội ma sát trong bản thân thực phẩm, khiến thực phẩm nóng lên, tan đông nhưng không làm vỡ tế bào. Nếu không có lò vi sóng hãy dùng nước lạnh pha thêm tí muối để rã đông cho nhanh.