Vỏ Bưởi

Trái bưởi còn gọi là hựu thực, vỏ bưởi gọi là cam phao. Vỏ bưởi có chứa chất tinh dầu bay hơi, chất glucoside đặc trưng. Chất pectin, một chất xơ hòa tan (soluble fiber) của vỏ bưởi có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu. Tinh dầu vỏ bưởi giúp kháng viêm, làm giãn mạch, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và trị cảm cúm, thường được dùng trong liệu pháp nấu nồi xông giải cảm. Ngoài ra, vỏ bưởi còn chứa nhiều flavonoid có tác dụng bảo vệ thành mao mạch, giảm tính thấm, giúp cho mao mạch đàn hồi và bền vững hơn, từ đó ngăn ngừa tai biến do vỡ các mao mạch, gián tiếp giúp hạ huyết áp.

Theo Đông y, vỏ bưởi có vị cay, đắng, ngọt, tính ấm, tác dụng thông lợi trừ đàm, giảm ho, điều hòa khí, giảm đau, tán thấp. Thường dùng cho các trường hợp ăn uống không tiêu, đầy hơi, đau bụng, can khí uất, ho đàm, chóng mặt, say tàu xe, đau nhức khớp xương, phụ nữ mang thai nôn ói nhiều.