menu search
face

Dầu Hào

Xà lách xốt dầu hào là một món thanh đạm, dễ làm mà rất ngon. Ai cũng biết rau xà lách rất giàu dinh dưỡng và ăn rau xà lách có tác dụng giảm cân nên được mọi người yêu thích đặc biệt là các bạn nữ. Xà lách xào dầu hào không chỉ giữ được vị giòn của xà lách mà còn mang đến hương vị thơm ngon hơn, cách làm cực kỳ đơn giản, chỉ trong vài phút là có thể chế biến món ăn tại nhà với chi phí thấp và dinh dưỡng cao. Bữa tối nên ăn nhạt, vì thế nên món rau xà lách xốt [...]
Xà lách xốt dầu hào và tỏi
favorite_border 11 thích
comment 0
Quả bí ngô (hay còn gọi bí đỏ) có vẻ khiêm tốn nhưng lại rất giàu carotenoid, có thể chuyển hóa thành vitamin A, một nguyên tố dinh dưỡng mà cơ thể chúng ta cần, giúp chúng ta duy trì sức khỏe của mắt và ngăn ngừa cận thị. Ngoài ra, bí đỏ có hàm lượng natri tương đối thấp rất thích hợp cho người trung niên và người già, bệnh nhân cao huyết áp, nó có thể giúp chúng ta ngăn ngừa bệnh loãng xương. Món bí đỏ xốt dầu hào rất dễ làm: bí chỉ rửa sạch và cắt nhỏ, nêm gia vị [...]
Bí đỏ xốt dầu hào
favorite_border 10 thích
comment 0
Ngao dầu là loại ngao phổ biến ở vùng biến nước ta. Ngao dầu và ngao hoa có ngoại hình hơi khác nhau. Thịt ngao hoa săn chắc hơn ngao dầu, nhưng thịt ngao dầu ăn ngon hơn ngao hoa, đầy đặn và mọng nước. Dầu hào tăng hương vị của các loại hải sản trong có có ngao. Nguyên liệu: Ngao dầu 750g, ớt cay 1 quả, 1 miếng gừng, 4 cây hành lá, nửa muỗng xốt đậu, 1 muỗng dầu hào, nước tương nhạt, 1 muỗng bột bắp, 1 muỗng dầu ăn Cách làm: Cho một lượng muối thích [...]
Ngao dầu xốt dầu hào
favorite_border 7 thích
comment 0
Đối với những bạn đã quen ăn cá nước ngọt, lúc đầu ăn cá biển sẽ cảm thấy rất tanh. Có nhiều phương pháp khử tanh lần lượt xuất hiện đó là rượu trắng, rượu vàng và rượu nấu. Các loại cá biển nhỏ vừa mới đánh bắt, được đánh vảy và bỏ ruột. Chúng không được chiên trực tiếp mà chiên với một chút bột mì khô, sau đó được xốt với nước xốt. Nguyên liệu: 5 con cá đù vàng nhỏ, 1 củ hành, 3 lát gừng, 4 củ tỏi, 2 quả ớt đỏ khô, 15 quả ớt, 1 quả hồi, 2 muỗng dầu [...]
Cá đù vàng nhỏ chiên xốt dầu hào
favorite_border 7 thích
comment 0

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


...