Chân Gà - Gia Chánh - Mỵ Nương

Hỏi đáp • 7/2/21
Coralie @coralie4710

Các món chân gà ngâm giấm hay chân gà ngâm chua ngọt như ngâm sả ớt, ngâm chanh sau khi làm xong thì bảo quan được trong thời gian bao nhiêu lâu?

Câu trả lời cuối:
Chân gà ngâm sản tắc cũng như châm gà ngâm chua ngọt nói chung có thể để trong tủ lạnh khoảng 1 tuần, tuy nhiên thường thì để 2-3 ngày, không quá 3 ngày vì sau đó thì chân gà ngâm không còn ngon nữa. [...]

11 thích

Ngâm chân gà sả tắc bao lâu thì ăn được?

Hỏi đáp • 5/2/21
@lieuhue612

Khi mình làm món chân gà ngâm sả tắc thì mình sẽ ngâm trong thời gian là bao nhiêu lâu thì có thể dùng được?

Câu trả lời cuối:
Thông thường: Thường khi làm bạn sẽ cho vào tủ lạnh để qua đêm là chân gà cũng đã ngấm gia vị rất ngon. Tốt nhất: Bạn để ngâm 1 ngày là chân gà sẽ ngấm gia vị đậm đà nhất. Tối thiểu: Bạn cần ngâm [...]

11 thích

Chân gà ngâm chanh dây

Công thức nấu ăn • 27/9/20
@kieuoanh_vt

Món ăn vặt châm gà ngâm chua cay sẽ có vị ngọt thơm với nguyên liệu chanh dây thay vì chỉ có chanh như thông thường. Về cơ bản cách làm là luộc chân gà rồi xả nước đá để chân gà giòn hơn. Các nguyên liệu sau đó được trộn đều và món châm gà ngâm chanh dây sẽ bảo quản trong tủ lạnh. Nguyên liệu: 500g chân gà 1 quả chanh 1 củ hành tây 10 quả ớt hiểm 2 quả chanh dây 3 cây cần tây Một nắm rau mùi, một ít hẹ tây 10 tép tỏi 50g giấm gạo 50g xì dầu [...]

6 thích

Chân gà xào ngâm chua cay

Công thức nấu ăn • 26/9/20
@hongdao9591

Món chân gà xào ngâm chanh ốt chua cay là một món ăn vặt khá ngon và rất thơm. Vị chua chua cay cay kết hợp giữa chanh và ớt khiến mon ăn này rất được giới trẻ ưa chuộng. Bạn cũng có thể ngâm một đĩa chân gà và đãi khách khi có liên hoan. Nguyên liệu: 500g chân gà 1 miếng gừng nhỏ thái lát 1 trái chanh 1 củ hành lá 8 muỗng giấm già 5 muỗng nước tương nhạt (hoặc nước tương hải sản) Ớt hiểm 3-4 quả, nếu muốn cay thì cho thêm 1/2 củ hành tím 1 [...]

7 thích

Chân gà ngâm chanh ớt

Công thức nấu ăn • 21/9/20
@ngocdiem16

Chân gà ngâm chanh ớt là một món ăn giải nhiệt được các bạn rất yêu thích, cũng là một trong những món khoái khẩu của hầu hết mọi người. Khi mua đồ ăn làm sẵn, luôn có nhiều mối lo ngại khác nhau như không sạch và lượng phụ gia lớn. Vì bạn đang lo lắng, hãy tự mình làm điều đó. Món chân gà ngâm chanh ớt cũng không khó thực hiện. Nguyên liệu: 500g chân gà Ớt sừng, ớt ngâm giấm lượng vừa đủ Nửa quả chanh tươi (dùng quả nhỏ) 200ml giấm trắng 150g nước tương nhạt [...]

7 thích