menu search
face

Cách làm mắm me như thế nào?

•
Thành viên đã xác thực
Mọi người ai biết cách làm mắm me xin chĩ giúp!
favorite_border 5 thích
add_commenttrả lời share chia sẻ

1 Câu trả lời

•
Thành viên đã xác thực

Nước mắm me có thể làm theo cách như sau:

Nguyên liệu:

  • Me chín: 100g
  • Nước mắm ngon
  • Đường, tỏi

Cách làm:

  1. Me cho nước sôi vào giằm lấy 3 muỗng xúp nước me đặc.
  2. Tỏi bóc vỏ bằm nhuyễn
  3. Pha chế: 4 muỗng xúp đường + 1 muỗng xúp tỏi bằm quậy thật đều. Cho 2 muỗng xúp nước mắm ngon + 4 muỗng xúp nước me đặc + 2 muỗng xúp nước lạnh vào quậy thật đều. Nêm lại vị chua ngọt vừa ăn.
favorite_border 2 thích

Mỵ Nương » Gia Chánh

Chuyên trang hỏi đáp về những việc nữ công gia chánh. Các đề tài thảo luận trong mục này bao gồm hỏi đáp về cách sử dụng, sơ chế nguyên liệu thịt cá, rau quả, hạt, trứng, sữa, hương liệu, gia vị trong nấu ăn, cách thực thiện các món ăn, cách sử dụng các thiết bị nhà bếp, thiết bị nhà hàng, dụng cụ nấu nướng như dao, kéo, máy xay, xoong nồi, dụng cụ làm bánh, tủ lạnh, tủ đông, máy rửa chén, các phương thức bảo quản thức ăn, khoa học chế biến thực phẩm cũng như những thảo luận về ý tưởng các món ăn ngon, kinh nghiệm của các đầu bếp nổi tiếng, cũng như phong cách ẩm thực trong và ngoài nước (như món ăn Hàn Quốc, món ăn Nhật Bản, món ăn Pháp, món ăn Ý, các món Tàu và nhiều nước khác). Bạn cũng có thể thảo luận về các cuốn sách về đề tài ẩm thực, chế biến các món ăn, cũng như chương trình truyền hình, kênh Youtube về đề tài nghệ thuật ẩm thực.
Cách làm bánh tráng lụi mắm me như thế nào?
Hỏi đáp • 29/9/20
@tuyetmo168
Xin chào mọi người. Mình cần thông tin làm món bánh tráng lụi. Cảm ơn ạ.

Câu trả lời cuối:
Lụi bánh tráng hay bánh tráng lụi được làm từ thịt xay đã được thêm gia vị, bún khô và được cuốn vào một lớp bánh tráng mỏng sau đó đem nướng trên than hồng. Nguyên liệu: Thịt heo xay: 200 gr [...]

favorite_border 5 thích
comment 1
Cách làm ốc xào me như thế nào?
Hỏi đáp • 1/10/20
@bichlieu2011
Xin hướng dẫn cách làm món ốc xào me. Cảm ơn các mẹ.

favorite_border 5 thích
comment 0
Cách làm nước sốt me như thế nào?
Hỏi đáp • 26/9/20
@anhthu_tt
Ai biết làm nước sốt me xin chia sẻ cách làm. Cảm ơn ạ.

favorite_border 5 thích
comment 0
Cách làm sườn sốt me như thế nào?
Hỏi đáp • 26/9/20
@tomochan
Xin chào mọi người. Mình cần tìm cách làm món sườn sốt me. Ai có thông tin xin chia sẻ giúp.

favorite_border 5 thích
comment 0
Cách làm mực rim me như thế nào?
Hỏi đáp • 26/9/20
@kimloannt92
Mình tìm công thức làm món mực rim me. Xin mọi người chỉ giúp. Cảm ơn ạ.

favorite_border 5 thích
comment 0
Cách làm món tôm sốt me như thế nào?
Hỏi đáp • 26/9/20
@amy_champ
Chào mọi người. Mình cần cách làm món tôm sốt me. Xin chỉ cách làm món này giùm.

favorite_border 5 thích
comment 0
Cách làm mắm nêm như thế nào?
Hỏi đáp • 28/10/20
@ngocnhien1004
Xin mọi người chỉ cách pha chế mắm nêm để ăn mấy món như gỏi cuốn. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Cách làm mắm nêm bạn có thể tham khảo như sau: Nguyên liệu: Mắm nêm: 1/2 chai xị Trái thơm nhỏ: 1/4 trái Tỏi, đường bột ngọt, sản bằm Chanh, ớt sừng chín, dầu Cách làm: Mắm nêm cho qua [...]

favorite_border 8 thích
comment 1
Cách làm nước mắm gừng như thế nào?
Hỏi đáp • 28/10/20
@phuongtham45
Xin chỉ dẫn cách làm mắm gừng với ạ. Cảm ơn.

Câu trả lời cuối:
Cách làm nước mắm gừng có thể thực hiện như sau: Nguyên liệu: Gừng Nước mắm Đường, chanh Cách làm: Chanh vắt lấy nước Gừng: gọt vỏ, bằm nhuyễn Pha chế: Cho 4 muỗng xúp đường + 1 m [...]

favorite_border 7 thích
comment 1
Cách làm gà rim mắm như thế nào?
Hỏi đáp • 2/10/20
@myhanh0105
Chào cả nhà. Ai biết làm món gà rim mắm xin chia sẻ với! Cảm ơn.

favorite_border 5 thích
comment 0
Cách làm gà chiên mắm tỏi như thế nào?
Hỏi đáp • 1/10/20
@phuongdan0111
Xin chào. Mình cần cách làm món gà chiên mắm tỏi. Mong mọi người chỉ giùm.

favorite_border 5 thích
comment 0

Chuyên mục Gia Chánh là nơi thảo luận và cung cấp hướng dẫn của chuyên gia về các vấn đề nấu ăn cụ thể của bạn để giúp mọi người ở mọi trình độ kỹ năng trở thành đầu bếp giỏi hơn, nâng cao hiểu biết về nấu ăn và chia sẻ kiến thức ẩm thực quý giá.

Lưu ý khi đăng câu trả lời trong mục Gia Chánh:


  • Các công thức nấu ăn dùng đơn vị đo nước ngoài, đặc biệt là Mỹ, cần quy đổi sang dạng phù hợp với người Việt Nam. Ví dụ: thay vì dùng đơn vị ounce thì dùng đơn vị gram, thay vì dùng nhiệt độ F thì cần đổi sang độ C, thay vì dùng inch thì dùng đơn vị cm...
  • Khi cần, nên dùng thêm hình ảnh để người đọc dễ cảm nhận.


Mỵ Nương © 2026
Explore more: Viet Cuisine
...