Cách chọn lựu ngon như thế nào?

Question

Xin chỉ bí quyết chọn trái lựu ngon ạ. Cảm ơn.

Answer 1

Bạn có thể chú ý một vài điểm sau khi chọn lựu:

• Hình dạng: Những quả lựu chín nhất không có hình dạng tròn như quả bóng. Hãy tìm những quả có góc cạnh hơn là các hình cầu tròn hoàn hảo.
• Màu vỏ: Lựu có nhiều màu từ nhạt đến đỏ đậm. Bất kể màu sắc như thế nào, độ chín của lựu là độ mịn và độ săn chắc của lớp vỏ dẻo dai của nó.
• Trọng lượng: Cầm quả lựu lên. Một quả lựu chín sẽ cảm thấy nặng so với kích thước của nó; một dấu hiệu cho thấy hạt lựu đầy và mọng nước.

Answer 2

Để tìm được quả lựu hoàn hảo của bạn, hãy bắt đầu bằng cách tìm hình dạng phù hợp. Mặc dù quả lựu đối xứng có thể nhìn đẹp mắt nhưng quả lựu không nên tròn một cách hoàn hảo. Nên chọn những quả dẹt một chút với góc cạnh.

Sau khi bạn tìm thấy một vài quả lựu có hình dạng phù hợp, bạn nên xem xét vỏ. Trái ngược với những gì bạn có thể nghĩ, màu sắc của quả lựu không quan trọng. Màu của chúng dao động ở bất kỳ đâu từ đậm đến đỏ nhạt. Thay vì nghĩ về màu sắc, hãy nhìn vào độ mịn của vỏ. Điều quan trọng nhất là để có được một quả lựu ngon là có vỏ mịn.

Answer 3

Theo tổ chức Pomegranate Counci (Hội đồng lựu ở California), lựu trong cửa hàng đã được hái khi chín, vì vậy chúng có thể sẵn sàng để dùng ngay khi bạn mua chúng.

• Một quả lựu chín tốt sẽ có cảm giác nặng, như thể nó chứa rất nhiều nước ép, và vỏ phải săn chắc và căng.
• Màu vỏ có thể thay đổi từ đỏ vừa đến đỏ đậm với bề ngoài nhìn giống như da.
• Sự trầy xước bề mặt không ảnh hưởng đến chất lượng của quả.