Bồn Bồn

Vọp không chỉ ngon ở món nướng mỡ hành, luộc, hấp gừng hay hấp sả mà còn được người dân vùng Đất Mũi Cà Mau tạo ra món ăn ngon, hấp dẫn, mang đậm nét dân dã của quê hương Cà Mau từ sự kết hợp giữa con vọp với cây bồn bồn. Đó chính là món vọp xào bồn bồn. Có thể nói, vọp xào bồn bồn là biến tấu của 2 nguyên liệu đặc sản và rất quen thuộc của vùng Đất Mũi Cà Mau: vọp - bồn bồn. Cách chế biến vọp xào bồn bồn nhanh và khá đơn giản. Nguyên liệu: [...]